Wie sagt man das noch mal auf Englisch…?
Ihre Mitarbeiter haben immer wieder mit internationalen Gästen Kontakt. In vielen Situationen fehlen ihnen einfach die „richtigen Worte“, um mit den Gästen kommunizieren zu können. In diesem Seminar können sie Ihre Englischkenntnisse auffrischen und ausbauen. Wir werden vorwiegend Englisch sprechen und Gesprächssituationen aus dem Restaurant- und Hotelalltag üben. Wir erarbeiten hilfreiche Formulierungen für viele Situationen, sei es im persönlichen Kontakt, am Telefon oder im Schriftverkehr. Praktische Übungen ermöglichen die Anwendung und das vertraut werden mit der Sprache.
Ziel des Trainings ist es, ins Sprechen zu kommen. Durch Wiederholen und Vertiefen werden die Teilnehmer mehr Übung und Sicherheit bekommen. Und: sich verständigen können macht Spaß!
Inhalte des Trainings:
- Gäste begrüßen am Empfang
- Telefonische Reservierungen entgegennehmen
- Check-in und Check-out
- E-Mails in Englisch schreiben: Anfragen und Buchungen beantworten
- Service im Restaurant: von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären können
- An der Bar: Zwischen Cocktail und Small Talk
- Auf Beschwerden reagieren können
- Gäste verabschieden
- Redewendungen für den Alltag
Dauer: richtet sich nach den Vorkenntnissen der Teilnehmer